丁寧につくられたバームクーヘンやチーズケーキがおすすめ

PATISSERIE A.MAKINO

PATISSERIE A.MAKINO
PATISSERIE A.MAKINO

国道23号線の「新栄西」交差点の角にある「A. MAKINO(エー マキノ)」は、2008(平成20)年にオープンしたテイクアウト専門の人気ケーキ店だ。2015(平成27)年にリニューアルした店舗は、白壁のモダンな建物でお洒落な雰囲気が漂う。駐車場も広くて停めやすいので、車で気軽に立ち寄れるのもポイントだ。

ショーケースに並ぶお洒落なケーキたち
ショーケースに並ぶお洒落なケーキたち

店内は落ち着いた品を感じさせる空間で、男性客の来店も多いという。ショーケースに並ぶ生菓子は約40種類。定番のショートケーキをはじめ、口溶けのよいムースケーキ、サクサクのタルトなど、個性豊かでおしゃれなケーキがずらり。また、店名の「マキノ」の“M”を冠にしたスイーツにも注目したい。ふわふわのスポンジに、新鮮な生クリームをたっぷりと巻き込んだ「Mロール」、シュワシュワ溶ける食感が斬新なチーズスフレ「Mズコット」などがあり、同店の味として根強い人気を誇っている。

丁寧に焼きあげられたバームクーヘン
丁寧に焼きあげられたバームクーヘン

パウンドケーキやマドレーヌなど、焼き菓子は20種類以上。中でもバームクーヘンはおすすめだ。丁寧に層を重ねたしっとりとした生地は、食べ応えも十分で、品の良い甘さを堪能できる。贈答用として人気が高いが、SSサイズもあり、こちらは自分用としても気軽に楽しめる。

子どもたちに人気のホールケーキ
子どもたちに人気のホールケーキ

子どもが喜びそうな可愛いキャラクターケーキから果物をふんだんに使った豪華なタイプまで、誕生日や記念日に最適なデコレーションケーキも豊富。サイズは2〜3名で楽しめる4号(12cm)から用意している。

ドーム型のレアチーズケーキ「フロマージュリュクス」
ドーム型のレアチーズケーキ「フロマージュリュクス」

豊橋のケーキといえば外せない「A.マキノ」は、美味しくて価格も手頃と評判で、手土産としても喜ばれること間違いなし。選ぶのが楽しい色とりどりのケーキで、家族団らんの素敵な時間を過ごしてみてはいかがだろう。

エファドル産チョコレート使用「エクアトゥール70%」
エファドル産チョコレート使用「エクアトゥール70%」

PATISSERIE A.MAKINO
所在地:愛知県豊橋市新栄町南小向117-3
電話番号:0532-33-2252
営業時間:9:30〜19:00
定休日:水曜日、第3火曜日
http://www.amakino.com

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