割烹料理もりかみ

鮮度の高いお造り、魚の焼き料理や煮付け、一夜干しなど、全国各地で水揚げされた魚を中心に展開している割烹料理店。季節によっても異なるが、小鯛、だるまいか、セルがき、のど黒、はたはたなど幅広い食材が、さまざまな調理で食べられる。漁師から産直で仕入れる紫ウニがあったり、桑名産のはまぐりをその場で焼いたり、長良川の天然小鮎や三河産渡り蟹といった地元、東海地方の食材も楽しめる。

 おばんざいや揚げ物、飛騨牛などの肉料理も豊富。おにぎりやだし茶漬けなどのごはんもの、にゅうめんや茶そばもあり、しっかりお腹を満たすことができる。メニューは単品で注文できるほか、コース料理が3種類あり、同店の逸品をバランスよく堪能することができる。日本酒やワインも豊富で、料理に合う味をおすすめしてくれる。

店内は落ち着いた雰囲気。手の込んだ上質な料理をゆっくりいただくことができるので、普段の食事のみならず、おもてなしをする時にも利用できる。テーブル席とカウンター席があり、カウンター席では、調理風景を眺めながら大将との会話を楽しめる。

割烹料理もりかみ
所在地：愛知県名古屋市中区丸の内2-13-16 丸の内スクエア1F
電話番号：052-232-1600
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日、祝日