旬楽膳 石川橋店

落ち着いた雰囲気の店内に、オーガニック食品やナチュラルフードだけがずらりと並んでいる「旬楽膳」。商品選択の基準を高くし、安全な食材であること、おいしい食材であることを追求している専門店だ。通路は広々、カートやベビーカーを押しながらの買い物も余裕があり、商品が陳列棚に見やすく並んでいるため選びやすい。入り口側の通路に並んでいるのは新鮮な野菜と冷凍食品。野菜はもちろん、新鮮な有機農産物。有機生産のため「夏には夏の」「冬には冬の」旬の野菜のみが扱われている。

冷凍食品コーナーが入り口に近いのは、手にとってもらいたいからだという。プライベートブランド（PB）商品の全てに言えることだが、製造元と「旬楽膳」との共同開発によって、添加物や化学物質に頼らない商品開発に取り組んでいるためだ。餃子や唐揚げ、コロッケなどの総菜や魚の切り身などが種類豊富に揃っている。

プライベートブランドの調味料も充実している。うま味調味料を使用しない「鰹白だし」や「おいしいつゆ」、杉樽で発酵・熟成させた天然醸造の「有機醤油」、国産菜種から作られる「国産菜種圧搾一番搾り油」など。油の種類はプライベートブランド以外も充実している。「有機アイスコーヒー」や「有機グリーンルイボスティーバッグ」といったコーヒー、紅茶、お茶類も豊富にそろう。

同店は地域の人々と生産者とのつながりも大切にしており、売り場には食材情報や生産者情報が多数、掲示されている。どのような場所でつくられ、どのような食材なのかを知ることができるため安心感がある。お客さまと生産者の方々と良い関係を築きながら、健康的な食品を提供しているお店だ。

旬楽膳 石川橋店
所在地：愛知県名古屋市瑞穂区檀渓通5-18 
電話番号：052-846-6521
営業時間：10:00～20:00
定休日：年中無休
https://shun-rakuzen.com/